国潮新锐品牌麻六记成立于2020年，致力于新中式川菜，“古法新味·地道川味”，两年多时间迅速在北京、上海、成都、青岛、济南、西安、太原、广州、杭州核心商圈开设几十家门店。线上产品超过60个SKU，热销单品麻六记酸辣粉，单月销量千万桶。

麻六记集团创始于 2020 年，总部位于北京，旗下业务包含麻六记品牌快手菜、麻六记品牌餐厅两大板块，是中国非常具有发展潜力、值得信赖的食品餐饮管理集团。

从 2020 年 12 月国贸首店开业至今已在北京、上海、成都、青岛、杭州、广州、西安、郑州、天津、济南等 17 个城市开设 43 家门店。

麻六记一直逐步完善线上产品研发，现已拥有 60 余款 SKU。并已打造出酸辣粉、毛血旺、小旺肠、酸菜鱼等多款爆品，其中麻六记酸辣粉多次稳居抖音、快手等各大电商商城排行榜。

麻六记布局覆盖全国七大三温云仓包括北京、成都、上海、河南、东莞、青岛、沈阳。在线上各大平台进行互联式销售，同时搭建经销商体系，覆盖线下商超渠道，麻六记快手菜也在海外市场颇具口碑好评，目前已打造为立体化、全方位的商业模式。